계피가루 효능1 계피가루 효능 총정리 – 혈당 관리부터 면역력까지, 왜 ‘겨울 필수 향신료’라 부를까? 기온이 떨어지기 시작하면 몸이 자연스럽게 따뜻한 음식을 찾게 됩니다.그럴 때 생각나는 향이 바로 계피 특유의 부드럽고 달콤한 향기입니다.디저트 위에 살짝 뿌리거나, 차에 한 꼬집만 넣어도 맛이 깊어지고 몸이 안정되는 느낌을 받을 때가 많습니다.하지만 계피가루의 진짜 매력은 향이 아니라 몸에 일어나는 긍정적인 변화에 있습니다.계피는 오래전부터 한약재로 사용되어 왔고,최근에는 과학적으로도 항염·항산화·혈당 조절 기능이 연구되면서“겨울이면 꼭 먹는 향신료”라는 인식이 강해졌습니다.특히 차갑고 건조해지는 계절에는 순환, 면역, 감기 예방 측면에서도 제법 유용한 식재료입니다. ✅ 1) 계피가루 속 성분이 하는 일계피 향의 정체는 **시나믹알데하이드(Cinnamaldehyde)**라는 천연 물질입니다.이 성분은 .. 2025. 11. 11. 이전 1 다음
